- 1 час
- порции
Горбуша горячего копчения с пряностями
Горбуша горячего копчения с пряностями
- Масса - 200 г
Ингредиенты
- Цукини – 0.5 шт.
- Болгарский перец – 1 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Свежие томаты – 2 шт.
- Красный лук – 1 шт.
- Свежий тимьян – 2 веточки
- Соль, перец по вкусу
- Оливковое масло 20 г
- Горбуша горячего копчения с пряностями – 200 г
Для соуса
- Свежая мята – 20 г
- Свежая петрушка – 20 г
- Оливковое масло – 40 г
- Лимон (цедра) – 0.5 шт.
- Сок лимона – 1 ч. л.
- Чеснок по вкусу
- Соль, перец по вкусу
Приготовление
