«Перекус стал частью жизни». Интервью Олеси Елиной на сайте MYFIN
![«Перекус стал частью жизни». Интервью Олеси Елиной на сайте MYFIN](/upload/resize_cache/iblock/df6/520tybaprz74aam7vkw4cba8q1pomaw6/524_330_1/Сайт.jpg)
На информационном портале MYFIN вышло интервью заместителя директора по маркетингу BREMOR Олеси Елиной. В материале рассказывается о том, какие у потребителей предпочтения в еде сегодня, как изменился рынок под влиянием тренда на быстрое питание и легкие перекусы и какой будет еда через 20–30 лет.
«Перекусы стали частью нашей жизни. Долгое время работали стандарты советского прошлого – завтрак, обед и ужин. Сегодня набирает обороты потребление в стиле «снекинг». В рационе плотно закрепилась четвертая форма – перекус. Он «проникает» во многие категории продуктов».
Полную версию интервью можно прочитать здесь.