«Санта Бремор» – партнер II Международного рыбопромышленного форума

4 сентября 2019

Санкт-Петербург, Россия

Эксперт в области рыбопереработки – компания «Санта Бремор» – во второй раз выступила партнером Международного рыбопромышленного форума в Санкт-Петербурге. На выставке рыбной индустрии, организованной в рамках форума, «Санта Бремор» и дочерние компании «Русское море» и «Союзрыба» презентуют инновационную и традиционную продукцию из рыбы и морепродуктов для ритейла и HoReCa.

На стенде «Санта Бремор» будет практически весь продуктовый портфель компании, в том числе сельдь «Матиас», селедочка «Столичная», икра мойвы в соусе «Икра №1», крем-паста «Антарктик криль», икра трески и минтая Pâté, крабовые палочки «Французский краб», морепродукты и консервы.

Долгосрочная стратегия развития компании «Русское море» ориентирована на работу с российским сырьем – горбушей, кетой, скумбрией. Компания представит широкий ассортимент лососевой икры, а также инновационные продукты из дикого дальневосточного лосося и скумбрии. Это уникальная линейка термизированной рыбы, для которой была разработана специальная технология термообработки и упаковки, позволяющая сохранить филе нежным и сочным в течение трех месяцев без использования консервантов. Посетители выставки смогут продегустировать новинки компании: заливное из горбуши и скумбрии, имитированную икру, а также форель «Артезианскую». Эта рыба выращивается в естественных природных условиях Араратской долины на высоте 700 метров над уровнем моря.

Рыбодобывающая компания «Союзрыба» представит консервы из печени трески. Это натуральный продукт, изготовленный из охлажденного сырья на судне, в море. В составе продукта только печень, соль и специи.

Информация о группе компаний «Санта»

«Санта Бремор» является стратегическим бизнес-юнитом группы компаний «Санта».

Рыбоперерабатывающий завод «Санта Бремор» был открыт в 1998 году в Беларуси, в Бресте. Ежегодно предприятие выпускает более 1000 наименований продуктов в категориях: сельдь, красная рыба, икра, спреды, морепродукты, сурими, консервы, салаты и др. В портфеле компании более 20 торговых марок, самые известные из которых «Санта Бремор», «Матиас», «Антарктик-криль». Продукция компании представлена в 37 странах мира.

Сегодня «Санта Бремор» – мировой лидер по переработке икры (мойвы, трески, минтая, летучей рыбы, лососевых рыб), один из крупнейших производителей рыбной продукции Евразийского экономического союза.

Рыбоперерабатывающий завод «Русское море» – один из лучших в России по оснащенности оборудованием. Масштабная реконструкция производства, расположенного в г. Ногинске Московской области, была проведена в 2015 году. Основное сырье для производства – российская рыба: горбуша, кета и атлантическая скумбрия, – а также икра различных видов рыб: кеты, горбуши, нерки, кижуча. Основные рынки сбыта продукции – Россия и страны СНГ.

Совместное российско-белорусское предприятие «Союзрыба» основано в 2014 году. Основные направления деятельности: рыбодобыча и переработка рыбопродукции. Рыбодобывающая деятельность компании сосредоточена в акваториях Баренцева, Белого, Балтийского и Норвежского морей. Основные виды добываемой рыбы – треска, пикша, килька и салака.

Продукция компаний реализуется через собственную дистрибьюторскую сеть во всех регионах Российской Федерации.