• 30 минут
  • порции
Мясо мидии варено-мороженое

Мясо мидии варено-мороженое

Ингредиенты
  • Мидии – 400 г
  • Свежий шпинат – 300 г
  • Бульон (куриный, рыбный или овощной) – 1 л
  • Жирные сливки – 250 г
  • Соль, перец по вкусу
  • Сливочное масло – 50 г
  • Свежий чеснок – 2 зубчика
  • Белое сухое вино – 100 г
  • Карри – 0.5 ч. л.
  • Белый хлеб – 6 ломтиков
  • Оливковое масло – 1 ч. л.
Приготовление