• 40 минут
  • порции
Форель слабосоленая филе-кусок

Форель слабосоленая филе-кусок
Семга слабосоленая филе-кусок

Семга слабосоленая филе-кусок
Для блинов
  • Молоко – 500 мл
  • Кипяток – 200 мл
  • Пшеничная мука – 300 г
  • Яйца – 3 шт
  • Сливочное масло – 50 г
  • Соль – 1 щепотка
  • Сахар – 2 щепотки
  • Сода (разрыхлитель) – 1 щепотка
  • Форель (семга) – 200 г
Для творожного крема «Tartare»
  • Творожный сыр – 200 г
  • Зелень (петрушка, зеленый лук, укроп) – 20 г
  • Каперсы (по желанию) – 20 г
  • Французская горчица – 30 г
  • Корнишоны – 40 г
  • Чеснок (по желанию) – 5 г
  • Соль, перец по вкусу
Приготовление
Попробуйте
Все рецепты