Домашние чипсы с творожным сыром, зеленью и икрой «Стольной»

Ингредиенты

Приготовление

Очищенный картофель промойте, просушите и нарежьте тонкими слайсами. Повторно промойте, просушите.
Выложите картофельные слайсы на противень, приправьте солью и перцем, сбрызните маслом, дополните веточками розмарина и отправьте в духовку, предварительно разогретую до 175°C, на 15–20 минут.
С половины лимона снимите цедру при помощи мелкой терки. Выдавите сок.
Творожный сыр смешайте с цедрой и 1 ч. л. сока лимона, добавьте соль, перец и выложите на готовые чипсы, дополнив икрой и веточкой зелени.

Попробуйте

Икра лососевая «Стольная» имитация