- 25 минут
- порции
Кальмар рубленый в сливочном соусе с креветкой
Кальмар рубленый в сливочном соусе с креветкой
- Масса - 150г
- Сливочный вкус
- Кусочки кальмара
- Без консервантов
Для вафель
- Картофель – 400 г
- Куриное яйцо (среднее) – 2 шт.
- Молоко – 150 мл
- Пшеничная мука – 70 г
- Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
- Растительное масло – 4 ст.л.
- Соль, черный молотый перец – по вкусу
Для лукового мармелада
- Красный лук – 300 г
- Сахар – 50 г
- Бальзамический уксус – 2 ст.л.
- Растительное масло – 2 ст.л.
Для подачи
- Кальмар в сливочном соусе с креветкой «Санта Бремор» – 150 г
- Зелень – для украшения
- Готовый луковый мармелад – по вкусу
Приготовление
