Ингредиенты
- Картофель – 3 шт
- Стебель сельдерея – 3 шт
- Красный лук – 1 шт
- Морская капуста – 200 г
- Свежий огурец – 200 г
- Яйцо перепелиное – 10 шт
- Сельдерей (зелень) - небольшой пучок
Для маринада
- Красный винный уксус – 50 г
- Вода – 50 г
- Сахар – 5 г
- Соль – 2 г
- Специи (тмин, кориандр, лавровый лист, перец) по вкусу
Для заправки
- Французская горчица – 1 ст. л.
- Столовая горчица – 1 ст. л.
- Сахар – 0.25 г
- Красный винный уксус – 1 ч. л.
- Куриное яйцо (желток) – 1 шт
- Растит. масло (без запаха) – 100 г
- Соль, перец по вкусу
Приготовление
Попробуйте
Салат а-ля нисуаз с лососем
- 45 минут