Угадайте, какое мороженое любят белорусы
2021 год стал одним из самых успешных сезонов для мороженщиков за последние 20 лет. Все благодаря феноменально теплому лету и, конечно, покупателям.
Мороженое делят на два основных вида: импульсное, которое мы кушаем непосредственно после покупки, и take home, или семейное, которое несем домой и там уже делим на порции. Первое чаще всего представлено в вафельном стаканчике, брикетике, рожке или на палочке, второе – в больших пластиковых стаканах или пакетах.
Если говорить об основных тенденциях, то чаще всего белорусы выбирают пломбир (на него приходится 2/3 всех продаж) и предпочитают кушать его сразу. Доля продаж импульсного мороженого составляет солидные 75%, при этом самой любимой формой остается вафельный стаканчик, который выбирают порядка 45% покупателей.
А еще в Беларусь возвращается мода на эскимо – мороженое на палочке в шоколадной глазури. Что неудивительно – сегодня потребителю доступен выбор из примерно 250 вариаций этого лакомства.
Каждое четвертое купленное в Беларуси эскимо – это «ЮККИ». Наибольшей популярностью пользуются эскимо со вкусом любимых конфет: «Моя Аленка», «Коровка», «Аэрофлотское», «Птичье молоко» и «Трюфель». Любители классики остаются верными «Московскому» и «Ленинградскому» – эскимо на основе гостовских рецептур в мягкой шоколадной глазури. Дети предпочитают более легкое мороженое на палочке, не покрытое глазурью. Их привлекает разнообразие форм и вкусов, а также интересный внешний вид «ТРИО», Bubble Boom и «Единорога».
«ЮККИ» – большое семейство, в которое входит 15 торговых марок мороженого: «Пломбир на сливках», «Моя Аленка», «Коровка», «Аэрофлотское», «Птичье молоко», «Трюфель», «Зайка», «Московское», «Ленинградское», «Сметанковый», «Трио», «Единорог», Bubble Boom, «Веселые пчелки», «Наполеон». Если какое-то еще не распробовали – впереди самое подходящее время.
