• 1 час 30 минут
  • порций
ЮККИ Пломбир на сливках шоколадное брикет

ЮККИ Пломбир на сливках шоколадное брикет

Ингредиенты
  • Сливочное масло – 145 г
  • Горький шоколад – 115 г
  • Какао-порошок – 50 г
  • Пшеничная мука – 60 г
  • Молотый кофе – 1 ч.л.
  • Соль – 1 щепотка
  • Куриное яйцо (крупное) – 3 шт
  • Тростниковый сахар – 150 г
  • Сахар-песок – 100 г
  • Шоколадное мороженое – 400 г
Для соуса
  • Горький шоколад (рубленый) – 50 г
  • Сливки (30%) – 100 г
  • Свежая мята для подачи
Приготовление