Печеные овощи с икрой "Pate"

Ингредиенты

Приготовление

Очищенную морковь нарежьте брусками, цукини, баклажан и очищенный лук нарежьте кружочками толщиной 8 мм.
Очистите перец и нарежьте его соразмерными овощам кусочками.
Овощи приправьте солью, перцем, пряными травами, оливковым маслом, выложите на противень и запекайте при 180°C.
Через 25 мин распределите по поверхности овощей сливочное масло и запекайте еще 15 мин до карамелизации.
Печеные овощи разложите по тарелкам и подавайте, намазывая на них икру «Pate» перед едой.

Попробуйте

Икра трески «Pate»